科学家分享他每天喝的果汁，以促进消化和新陈代谢

当你选择健康饮料时，果汁可能不是你首先想到的，但你不应该忽视这种流行的饮料。一位肠道健康专家揭示了为什么某些果汁可能对你的健康有神奇的作用，有些果汁有助于降低血糖和提高胰岛素敏感性。

这条建议是由拥有临床研究硕士学位的生理学家乔丹·霍沃思分享的，他在自己的热门Instagram账户@Mrguthealth上分享了这些建议。在他最近的一个视频中，乔丹透露他每天都喝果汁，同时给自己倒一杯石榴汁。

“果汁不仅仅是糖。压榨的全果汁实际上对你的肠道和新陈代谢有一些被证明的健康益处，”他解释说。“这听起来可能有点违反直觉。”

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石榴富含多种营养，是一种极好的营养来源，包括：

镁，有助于控制血压和血糖水平

维生素E，它是一种抗氧化的维生素K，对血液凝固至关重要

有证据表明，石榴汁可能对患有炎症性肠病（IBD）和其他消化问题的人有帮助，这要归功于石榴汁中的多酚含量。目前正在进行一项涉及人类参与者的研究，以观察石榴汁是否能增强IBD患者的炎症标志物。

然而，值得一提的是，有些人在喝了石榴汁后出现了腹泻，这是IBD的常见症状。乔丹补充说：“如果你剥掉纤维，它怎么会对你的肠道和代谢健康有好处呢——它不会让你的血糖飙升吗？”

“嗯，一些果汁，如橙汁和石榴汁，已经被证明可以降低血糖，提高胰岛素敏感性，甚至对2型糖尿病患者也是如此。”从科学角度来看，乔丹继续说：“这可能是由于这些果汁的多酚含量很高。多酚是一种抗氧化剂，似乎可以帮助全身组织代谢葡萄糖。

“也有研究表明，多酚可能会改善肠道微生物群的组成，类似于益生元。”因此，乔丹将果汁纳入他的饮食就不足为奇了，只要它们是有机的。

石榴富含抗氧化剂和抗炎物质

乔丹分享说：“我喜欢吃饭时喝100%的果汁，而且倾向于坚持吃高多酚水果，比如橙子、石榴或葡萄（包括红酒）。”英国国家医疗服务体系建议，由于果汁和冰沙含糖量高，每天最多只能喝一小杯（150毫升）果汁和冰沙，并在用餐时享用。

如果你不喝100%的果汁，总是值得注意添加糖。如果你正在接受血糖或糖尿病的治疗，重要的是要遵循你的全科医生的指导，并在改变饮食或生活方式之前咨询相关的医疗专业人士。